근채류 활용법 페이지

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고구마 농사에서 **바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**는 토양 속 유해균을 억제하고 뿌리 발달을 돕는 '천연 방어제'이자 '성장 촉진제' 역할을 합니다. 

고구마는 뿌리 작물인 만큼 토양 환경 관리가 핵심인데, 이 미생물은 특히 덩이뿌리(괴근)의 형성과 비대를 돕는 데 효과적입니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 덩굴쪼김병 예방: 

          고구마 재배에서 가장 치명적인 곰팡이병인 덩굴쪼김병(Fusarium wilt) 균의 증식을 억제합니다.

   . 뿌리 발달 및 수확량 증대: 

          식물 성장 호르몬(옥신 등) 생성을 유도하여 초기에 뿌리가 잘 내리도록 돕고, 최종적으로 고구마 알이 잘 들게 합니다.

   . 연작 장해 해소: 

          같은 땅에서 계속 농사를 지을 때 발생하는 토양 전염성 병해를 줄여 토양 환경을 개선합니다.

   . 저장성 향상: 

          수확 후 고구마 표면의 유해균을 억제하여 저장 중 발생하는 부패를 방지합니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 아주심기(정식) 전: 종순 침지

          가장 효과가 좋은 방법입니다. 고구마 싹(종순)을 밭에 심기 전 희석액에 담가주는 과정입니다.

          부스트팜 희석액에 고구마 종순의 밑부분을 30분~1시간 정도 담갔다가 심습니다. 

          심자마자 뿌리 주변에 유익균이 먼저 정착하여 병원균의 침입을 원천 차단합니다.

   . 아주심기 후: 토양 관주 및 엽면 살포 

       - 정식 후 뿌리가 활착되는 시기에 토양이 충분히 젖을 정도로 관주하거나, 엽면 살포합니다.

   . 수확 후: 저장 전 처리

       - 큐어링(상처 치유) 과정 전,후에 부스트팜 희석액을 가볍게 분무하여 말린뒤 저장합니다.

   . 주의사항:

       - 자외선 피하기: 

          미생물은 햇빛에 약하므로 오후 늦게나 흐린 날에 살포하세요.

       - 혼용 금지: 

          동제(구리제)나 강한 살균제와 혼용하면 미생물이 죽습니다. 농약 살포 전후로 3~5일 정도 간격을 두는 것이 좋습니다.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   고구마의 생육 단계별로 적절한 타이밍에 살포해야 효과를 극대화할 수 있습니다.

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마늘 농사에서 **바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**는 특히 토양 전염성 병해인 흑색썩음균핵병을 예방하고, 초기 뿌리 활착을 돕는 데 탁월한 효과가 있습니다. 

마늘은 월동 작물이기 때문에 심기 전부터 봄철 생육기까지 체계적으로 활용하는 것이 중요합니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 병해 방제: 

          마늘 농사의 최대 적인 흑색썩음균핵병, 노균병, 무름병 균의 증식을 억제합니다. 

          바실러스균이 뿌리 주변을 점유하여 병원균이 침투할 틈을 주지 않습니다.

   . 뿌리 발육 및 생육 촉진: 

          식물 성장 호르몬과 유사한 물질을 분비하여 월동 전 뿌리가 튼튼하게 내리도록 돕고, 봄철 재생기에 빠른 성장을 유도합니다.

   . 연작 장해 해소: 같은 땅에 마늘을 계속 심을 때 발생하는 토양 내 유해균 밀도를 낮추고 토양 미생물 생태계를 개선합니다..

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 파종 전 (종구 소독): 침지 처리

          마늘 쪽(종구)을 심기 전, 희석액에 30분~1시간 정도 담갔다가 그늘에 말려 심습니다

   . 파종 전/후 (토양 관리): 토양 관주 및 살포 

          밭을 만들기 전이나 파종 직후, 희석액을 토양 전면에 관주 또는 살포하여 토양 속 병원균 밀도를 낮춥니다.

   . 월동 후 (생육 재생기): 관주 및 엽면 살포

          2~3월경 마늘 싹이 올라오고 생육이 시작될 때 10~15일 간격으로 2~3회 관주하거나 엽면 살포합니다.

   . 발병 초기: 집중 방제

          흑색썩음균핵병 등이 보이기 시작하면 해당 구역을 중심으로 고농도(20말 희석)로 관주합니다.

   . 추가 권장사항:

       - 퇴비와 함께 사용: 

          밭을 만들 때 완숙 퇴비와 바실러스균(부스트팜)을 함께 넣으면 미생물의 먹이가 풍부해져 정착율이 훨씬 높아집니다.

       - 혼용 주의: 

          살균제와 섞어 사용하면 미생물의 효과가 사라집니다. 농약 살포 전 후로 최소 일주일 정도의 간격을 두는 것이 좋습니다.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   마늘잎이 이미 노랗게 변하고 뿌리가 썩은 후에는 효과가 떨어지므로, 반드시 파종 단계부터 선제적으로 활용하는 것이 핵심입니다.

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무 농사에서 **바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**는 고품질의 무를 수확하고 뿌리 관련 병해를 예방하는 데 매우 효과적인 '천연 방패' 역할을 합니다. 

무는 뿌리 작물인 만큼 토양 환경이 중요한데, 바실러스균은 토양 속 유해균을 억제하고 뿌리 발육을 직접적으로 돕습니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 병해 방제 (특히 무름병): 

          무 농사의 최대 적 중 하나인 무름병(세균성)과 시드름병, 균핵병 등을 예방합니다. 

          미생물이 항생 물질을 분비하여 토양 내 병원균의 증식을 막습니다.

   . 뿌리 발육 및 생육 촉진: 

          식물 호르몬(옥신 등) 분비를 유도하여 무의 뿌리가 깊고 굵게 내리도록 돕고, 잎(무청)의 활력을 높여 광합성을 촉진합니다.

   . 내병성 및 환경 적응력 강화: 

          가뭄이나 고온 , 염류 집적 등의 환경 스트레스에 대한 저항력을 길러줍니다.

   . 저장성 향상: 

          수확 전 살포 시 무의 조직을 치밀하게 하여 저장 중 발생하는 부패를 줄여줍니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 권장 사항:

       - 무름병 집중 방어: 

          장마철이나 온도가 급격히 올라가는 시기에는 무름병균이 기승을 부립니다. 

          비가 오기 전후에 희석액을 집중 살포하면 세균 침투를 효과적으로 차단할 수 있습니다.

       - 살포 환경: 

          미생물은 자외선에 취약하므로, 이른 아침이나 늦은 오후(해질녘)에 살포하는 것이 생존 및 정착에 유리합니다.

       - 혼용 주의: 

          살균제나 동제(구리성분농약)와 섞어 사용하면 미생물의 효과가 사라집니다. 

          부득이하게 사용하게 될 경우 최소 3일 정도의 간격을 두는 것이 좋습니다.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   무의 생육 단계별로 맞춤형 관리가 필요합니다.

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감자 농사에서 **바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**는 특히 상품 가치를 크게 떨어뜨리는 **더뎅이병(공통 더뎅이병)**과 검은무늬썩음병(흑지병) 방제에 매우 효과적입니다. 

또한 감자의 알(괴경) 비대를 돕는 생육 촉진제로도 훌륭한 역할을 합니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 더뎅이병(Scab) 억제: 

          감자 표면이 거칠어지는 더뎅이병균(Streptomyces scabies)의 활동을 막아 외관 품질을 높입니다. 

   . 수확량 증대: 

          뿌리 발달을 돕는 호르몬을 생성하고 토양 내 영양분(인산 등)의 흡수를 도와 감자 알이 굵어지게 합니다.

   . 저장성 향상: 

          수확 전후에 활용하면 저장 중 발생하는 부패병이나 곰팡이병 발생을 낮춰줍니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 더댕이병 집중 공략

          더뎅이병은 토양이 알칼리성일 때 많이 발생합니다. 부스트팜은 이러한 병원균의 우점을 막아주므로 pH 관리와 병행하면 효과가 배가됩니다.

   . 토양 수분

       - 감자 알이 형성되는 시기에는 토양이 너무 건조하지 않아야 미생물도 활발하게 활동하며 병을 억제합니다.

   . 주의사항:

       - 자외선 피하기: 

          미생물은 햇빛에 약하므로 오후 늦게나 흐린 날에 살포하세요.

       - 혼용 금지: 

          감자 농약(특히 구리제 성분)나 강한 살균제와 혼용하면 미생물이 죽습니다. 농약 살포 전후로 5~7일 정도 간격을 두는 것이 좋습니다.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   감자는 땅속에서 자라는 작물이므로 씨감자 처리와 초기 토양 관리가 가장 중요합니다.

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도라지는 다년생 작물로 뿌리썩음병과 같은 토양 전염성 병해에 매우 취약합니다. 

**바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**는 도라지 뿌리 주변에 유익한 미생물 생태계를 조성하여 이러한 병을 막고 성장을 돕는 데 큰 역할을 합니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 뿌리썩음병 및 시들음병 방제: 

          도라지 연작 시 발생하는 가장 큰 문제인 뿌리썩음병균(Fusarium 등)의 증식을 억제합니다.

   . 사포닌 함량 및 품질 향상: 

          미생물의 대사 활동이 도라지의 유효 성분(사포닌) 합성을 증진하고 뿌리의 비대를 돕습니다.

   . 스트레스 내성 강화: 

          가뭄이나 장마철 과습 등 외부 환경 스트레스에 대한 저항력을 키워줍니다.

   . 연작 장해 완화: 

          같은 땅에서 계속 재배하는 밭의 미생물 불균형을 해소하여 도라지가 건강하게 자랄 수 있는 토양 환경을 만듭니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 배수 관리와 병행:

          도라지는 물 빠짐이 나쁘면 미생물을 써도 효과가 반감됩니다. 배수가 잘되는 환경에서 바실러스균을 사용해야 항균 효과가 극대화됩니다.

   . 오후 살포 권장:

          도라지 밭은 보통 탁 트인 곳이 많아 자외선이 강합니다. 미생물의 생존율을 위해 오후 4시 이후에 살포하는 것이 좋습니다.

   . 장기 재배 관리:

          도라지는 2~3년 이상 키우는 경우가 많으므로, 특정 시기에 왕창 주는 것보다 저농도로 주기적으로(월 1~2회) 꾸준히 공급하는 것이 토양 정착에 유리합니다.

   . 주의사항:

       - 혼용 금지: 

          도라지 탄저병 등을 잡기 위해 강한 살균제를 혼용하면 미생물이 죽습니다. 농약 살포 전후로 최소 7일 정도 간격을 두는 것이 좋습니다.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   도라지는 파종부터 수확까지 기간이 길기 때문에 단계별 관리가 중요합니다.

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비트는 뿌리 채소이기 때문에 토양의 건강 상태가 수확량과 품질(당도, 색택)에 직결됩니다. 

**바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**를 비트 농사에 활용하면 토양 전염성 병해를 막고 뿌리 발달을 촉진하는 데 매우 효과적입니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 뿌리 발육 및 비대 촉진: 

          바실러스균이 분비하는 식물 생장 호르몬(옥신 등)이 비트 뿌리의 성장을 도와 알이 크고 단단하게 자라도록 합니다.

   . 토양 병해 예방: 

          비트 재배 시 문제가 될 수 있는 시들음병, 점무늬병(세르코스포라) 및 각종 뿌리 부패균의 증식을 억제합니다.

   . 저장성 향상: 

          수확 전 살포하면 비트 표면의 유해균을 억제하여 수확 후 보관 기간을 늘려줍니다.

   . 환경 스트레스 경감: 

          가뭄이나 급격한 온도 변화에도 작물이 견딜 수 있는 유도저항성(면역력)을 높여줍니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 습도 관리:

          비트는 배수가 중요하지만, 미생물은 적당한 습기가 있어야 잘 번식합니다. 토양이 너무 바짝 마르지 않았을 때 살포하는 것이 좋습니다.

   . 붕소(B)와 함깨 관리:

          비트는 붕소가 결핍되면 뿌리 속에 구멍이 생기거나 검게 변합니다. 바실러스균을 사용하면서 붕소 비료를 적절히 병행하면 시너지 효과가 납니다.

   . 살포 환경:

          미생물의 생존을 위해 해질녘이나 흐린 날 살포를 권장합니다. 강한 자외선은 바실러스균의 활성을 떨어뜨립니다.

   . 주의사항:

       - 혼용 금지: 

          살균제를 혼용하면 미생물이 죽습니다. 농약 살포 전후로 최소 5일 정도 간격을 두는 것이 좋습니다.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   비트의 성장 주기에 맞춰 단계별로 활용하는 것이 좋습니다.

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생강 농사에서 **바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**는 생강 재배의 최대 난적인 뿌리썩음병(노랑병)과 외마디썩음병을 예방하고, 생강의 생육을 촉진하는 데 매우 효과적인 해결책입니다.

생강은 재배 기간이 길고 토양 병해에 취약하기 때문에, 초기 토양 관리부터 수확 전까지 미생물을 전략적으로 활용하는 것이 중요합니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 뿌리썩음병(진균/세균성) 방제: 

          강 뿌리 주변에 보호막을 형성하여 푸자리움(Fusarium)이나 피시움(Pythium) 같은 병원균의 침투를 직접 억제합니다. 

   . 뿌리 발달 및 생육 촉진: 

          천연 식물 호르몬(옥신 등) 분비를 유도하여 생강의 초장(키)을 키우고 잎의 개수를 늘려 광합성 효율을 높입니다.

   . 잡초 관리: 

          생강은 초기 생육이 늦어 잡초 관리가 힘듭니다. 미생물 처리와 함께 짚이나 차광막으로 멀칭을 해주면 토양 수분이 유지되어 바실러스균이 활동하기 가장 좋은 환경이 조성됩니다.

   . 토양 환경 개선: 

          연작 장해의 원인이 되는 토양 내 유해균 밀도를 낮추고 비료 성분의 흡수를 돕습니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 배수 관리가 1 순위:

          생강 밭은 반드시 물 빠짐이 좋게 유공관을 묻거나 두둑을 높게 만들어야 미생물도 잘 번식합니다.

   . 퇴비와 찰떡 궁합:

          바실러스균은 유기물을 먹고 번식합니다. 양질의 퇴비와 함께 넣어주면 균의 정착 속도가 훨씬 빨라집니다.

   . 주의사항:

       - 자외선 피하기: 

          미생물은 햇빛에 약하므로 오후 늦게나 흐린 날에 살포하세요.

       - 혼용 금지: 

          화학 살균제(특히 토양살균제)와 혼용하면 미생물이 죽습니다. 농약 살포 전후로 최소 7일 정도 간격을 두는 것이 좋습니다.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   생강은 종강(씨생강)을 통해 병이 옮는 경우가 많으므로 '심기 전' 처리가 가장 중요합니다.