엽채류 활용법 페이지

배추 농사에서 **바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**는 특히 고온다습한 환경에서 발생하는 무름병을 예방하고, 뿌리활력을 높여 초기 성장을 돕는 데 매우 효과적입니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 뿌리 발달 및 활착 촉진: 

          토양에 관주할 경우 뿌리 주변 유해균을 억제하고 식물 호르몬 분비를 촉진하여 정식(모종 심기) 초기 뿌리가 빠르게 내리도록 돕고, 질소 이용 효율을 높여 생육을 촉진합니다.

   . 병해 방제(무름병): 

          배추 재배의 최대 적으로 불리는 무름병균의 증식을 억제합니다.

   . 토양 개량: 

          연작으로 인해 황폐해진 토양의 미생물 생태계를 복원하고 토양 전염성 병해를 줄여 줍니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   배추 농사의 핵심은 '예방' 입니다. 병이 눈에 보이기 시작하면 미생물로만으로는 방제가 어렵습니다.

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 토양 처리(밑거름): 

       - 밭을 만들기 전, 퇴비와 함께 섞어 뿌리거나 토양에 충분히 관주합니다.

         토양 속 유해균을 미리 억제하는 효과가 있습니다.

   . 정식 전 침지:

       - 배추 모종을 심기 전, 희석액에 포트 채로 5~10분간 담갔다가 심으면 활착 속도가 월등히 빨라집니다.

   . 엽면 및 근권 살포:

       - 잎과 배추의 지제부(땅과 맞닿는 줄기 부위)에 충분히 젖도록 살포합니다.

         무름병균은 주로 땅과 닿는 부분에서 시작되므로 이 부위를 집중 공략해야 합니다. 

   . 주의사항:

       - 살포 위치: 

          배추 잎 겉면뿐만 아니라, 반드시 배추의 안쪽(속잎)과 땅바닥이 만나는 줄기 부분까지 희석액이 침투하도록 듬뿍 살포하세요.

       - 자외선 피하기: 

          미생물은 햇빛에 약하므로 오후 늦게나 흐린 날에 살포하세요.

       - 혼용 금지: 

          동제(구리제)나 강한 살균제와 혼용하면 미생물이 죽습니다. 농약 살포 전후로 3~5일 정도 간격을 두는 것이 좋습니다.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   배추는 '예방'이 핵심입니다. 

양배추 농사에서 **바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**는 토양 전염성 질병을 예방하고 작물의 성장을 돕는 핵심적인 친환경 자재입니다. 

특히 양배추의 고질병인 뿌리혹병과 무름병 방제에 탁월한 효과가 있습니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 뿌리혹병 (Clubroot) 예방: 

          토양 내 병원균의 밀도를 낮추고 뿌리 주위에 보호막을 형성하여 혹이 생기는 것을 억제합니다.

   . 무름병 및 흑부병 억: 

          강력한 항균 물질(서프탁틴 등)을 분비하여 세균성 병해의 침입을 막습니다.

   . 생육 촉진 (PGPR): 

          뿌리 발달을 돕는 호르몬을 생성하고, 토양 속 불용성 인산 등을 식물이 먹기 좋게 분해하여 초세(나무의 힘)를 강화합니다.

   . 잔류걱정 없는 수확: 

          수확 직전까지 살포가 가능하며 잔류 걱정없이 안전하게 사용할 수 있습니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   양배추 농사의 핵심은 '예방' 입니다. 병이 눈에 보이기 시작하면 미생물로만으로는 방제가 어렵습니다.

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 토양 습도 유지: 

       - 바실러스균은 미생물이기 때문에 너무 건조하면 활동을 멈춥니다. 살포 후 토양이 적당히 습해야 균이 잘 번식합니다.

   . 혼용 금지:

       - 구리제(동제)나 항생제 계통의 화학 농약과 섞어 쓰면 미생물이 죽습니다. 농약 살포와는 최소 5~7일의 간격을 두세요.

   . 살포 시간:

       - 자외선에 취약하므로 흐린 날이나 해가 지기 시작하는 오후에 뿌리는 것이 생존율을 극대화하는 방법입니다.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   양배추는 '예방'이 핵심입니다. 

청경채는 생육 기간이 40~60일로 매우 짧은 작물이기 때문에, 초기 활착과 빠른 잎 성장, 그리고 다습한 환경에서 발생하기 쉬운 세균성 병해 예방이 농사의 핵심입니다.

청경채 농사에서 **바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**를 활용하는 방법과 효과를 정리해 드립니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 무름병 및 노균병 예방: 

          청경채는 수분이 많아 무름병(세균성)과 노균병에 취약합니다. 

          바실러스 미생물은 잎과 뿌리에 보호막을 형성하여 병원균 침입을 물리적으로 차단하고 항균 물질을 분비합니다.

   . 초기 생육 촉진: 

          식물 성장 호르몬(옥신 등)을 생성하여 뿌리 발달을 돕습니다. 

          뿌리가 튼튼해지면 양분 흡수율이 높아져 청경채 특유의 아삭한 식감과 무게가 늘어납니다.

   . 칼슘 흡수 보조: 

          청경채는 칼슘이 부족하면 잎 끝이 타는 증상이 나타나는데, 미생물이 토양 속 불용성 성분을 가용화하여 흡수를 돕습니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 씨뿌리기 및 모종 기르기: 

       - 씨앗을 희석액에 30분~1시간 담갔다 심거나 포트에 물 대신 희석액 살포

   . 포트 묘 침지:

       - 모종 포트를 희석액에 담가 뿌리에 균을 묻혀 심으면 활착이 2~3일 빨라짐

   . 단기 작물의 특성: 

          청경채는 잎을 바로 먹는 채소이므로 화학 농약 사용이 부담스럽습니다. 

          바실러스균은 인체에 무해하므로 수확 직전까지 안심하고 사용할 수 있는 최고의 대안입니다.

   . 주의사항:

       - 습도 관리: 

          하우스 재배 시 내부 습도가 높으면 병해 발생이 잦습니다. 이때 미생물 제제를 살포하면 유해균 밀도를 낮추는 데 효과적입니다.

       - 적정 환경: 

          온도 25~30℃ 사이에서 미생물 활동이 가장 활발하므로, 여름철에는 저녁에, 겨울철에는 따뜻한 오전에 살포하는 것이 좋습니다.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   청경채는 회전율이 빠른 작물이므로 '파종 전'부터 '수확 전'까지 주기적으로 관리하는 것이 좋습니다.

시금치는 재배 기간이 짧고 뿌리가 예민한 작물이라 미생물 활용이 매우 효과적입니다. 

**바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**를 시금치 농사에 적용하면 특히 여름철 고온기 피해를 줄이고, 토양 전염성 병해를 예방하는 데 큰 도움이 됩니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 시들음병(Fusarium) 및 입고병(잘록병) 예방: 

          시금치 재배의 가장 큰 적인 시들음병균의 증식을 억제하고 뿌리 주변에 보호막을 형성합니다.

   . 고온 및 건조 스트레스 완화: 

          바실러스균은 식물의 삼투압을 조절하는 물질(프롤린 등) 생성을 도와 여름 시금치의 내열성을 높여줍니다.

   . 초기 활착 및 생육 촉진: 

          식물 성장 호르몬인 옥신(Auxin)을 분비하여 뿌리 발달을 촉진하며, 시금치가 짧은 기간 내에 상품성 있게 자라도록 돕습니다.

   . 비료 효율 증대: 

          토양 속의 불용성 인산을 분해하여 시금치가 흡수하기 좋은 형태로 바꿔줍니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 파종 전 (종자 침지): 

         - 시금치 종자를 12~24시간 정도 담근 후 그늘에서 말려 파종하면 발아율을 높이고 초기 입고병(잘록병)을 효과적으로 차단합니다.

   . 정식/파종 시 (토양 관주):

         - 파종 직후 또는 싹이 터서 본잎이 나오기 시작할 때 뿌리 주변에 유익균을 우선적으로 정착시켜 병원균의 침입을 원천 봉쇄합니다.

   . 생육기 (엽면 살포): 

          잎의 활력을 높이고 노균병 등 잎에 발생하는 병해 예방을 위해 7~10일 간격으로 골고루 살포합니다.

    * 여름 시금치는 고온으로 인해 녹아내리는 경우가 많습니다. 

      이때 주기적으로 관주(뿌리에 주기)하면 지온 상승으로 인한 뿌리 손상을 줄이고, 시들음병 발병률을 눈에 띄게 낮출 수 있습니다.

   . 주의사항:

         - 미생물은 자외선에 약하므로 오후 늦게 또는 흐린 날 살포하고, 한낮 살포는 피하세요.

         - 토양이 건조한 상태보다 습도가 있을 때 미생물의 정착률이 훨씬 높습니다.

         - 살균제와 동시에 섞어 쓰면 미생물이 사멸하므로 1주일 정도 간격을 두세요.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   시금치는 30~40일이면 수확하므로, "파종 전 종자 침지 + 파종 직후 토양 관주" 이 두 단계만 확실히 해도 초기 폐사율을 절반 이상 줄일 수 있습니다.

쑥갓 농사에서 **바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**는 생육 기간이 짧은 엽채류의 특성에 맞춰 초기 정착과 잎의 병해 예방에 초점을 맞추어 활용하는 것이 가장 효과적입니다.

쑥갓은 다습하면 탄저병이나 엽고병(잎마름병)이, 건조하면 노균병이 발생하기 쉬운데 바실러스균이 이를 효과적으로 억제해 줍니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 잎 관련 병해 예방: 

          쑥갓에서 가장 흔한 엽고병(잎마름병), 탄저병, 노균병의 원인균이 침투하지 못하도록 잎 표면에 보호막을 형성합니다.

   . 잘록병(모잘록병) 방제: 

          파종 직후나 육묘기에 발생하기 쉬운 잘록병균의 증식을 막아 입모율(싹이 올라오는 비율)을 높여줍니다.

   . 빠른 생육 촉진: 

          쑥갓은 파종 후 수확까지 25~30일로 기간이 짧습니다. 

          바실러스균이 분비하는 천연 호르몬은 초기 성장을 앞당겨 수확기를 단축하고 잎을 더 싱싱하게 만듭니다.

   . 미생물 장벽 형성: 

          비가 오거나 물을 줄 때 토양에서 튀어 오르는 병원균이 잎에 닿아도 감염되지 않도록 '미생물 장벽' 역할을 합니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   . 희석 비율: 

          일반적으로 부스트팜 20L를 물 500L~1,000L(25~50말)에 희석하여 사용합니다.

   . 하부 잎의 부패 예방: 

          쑥갓은 촘촘하게 심는 경우가 많아 통풍이 안 되면 아랫잎부터 병이 생기기 쉽습니다. 

          이때 바실러스균을 살포하면 하부 잎의 부패를 줄이는 데 도움이 됩니다.

   . 여름철 고온기:

          여름 재배 시에는 지온이 높아 병해 발생이 급격히 늘어납니다. 

          이 시기에는 살포 주기를 5일 정도로 짧게 잡아 방어력을 유지해 주세요.

   . 안전성:

          부스트팜 미생물 제제는 독성이 없어 수확 당일에도 사용할 수 있다는 점이 큰 장점입니다.

   . 주의사항:

         - 바실러스균은 건조하면 포자 상태로 잠들기 때문에, 살포 후 밭이 너무 마르지 않게 관리해야 미생물이 활발히 활동합니다.

         - 살균제와 동시에 섞어 쓰면 미생물이 사멸하므로 1주일 정도 간격을 두세요.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   쑥갓은 성장이 빠르기 때문에 '파종 전'과 '생육 초기' 관리가 핵심입니다.

상추 농사에서 **바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)**는 특히 유용합니다. 

상추는 잎을 생으로 먹는 채소라 잔류 농약 걱정이 없는 미생물 제제의 가치가 매우 높기 때문입니다.

1. 주요 효과: 왜 사용하는가?

   . 치명적인 병해 예방: 

          상추 농사의 최대 적인 균핵병(Sclerotinia rot)과 시들음병을 막는 데 매우 효과적입니다. 

사례에 따르면 정식 시 1회 처리만으로도 약 70% 이상의 방제 효과를 보입니다.

   . 생육 촉진 및 수확량 증대: 

          잎의 수를 늘리고 무게(생체중)를 약 20~25% 증가시키며, 광합성 효율을 높여 상추가 더 싱싱하고 빠르게 자라도록 돕습니다.

   . 스트레스 내성 강화: 

          가뭄이나 고염분(비료 과다 등) 환경에서도 상추가 잘 버틸 수 있는 자생력을 길러줍니다.

   . 품질 향상: 

          칼슘(Ca), 마그네슘(Mg) 등의 양분 흡수를 도와 잎이 탄탄해지고 저장성이 좋아집니다.

2. 사용방법: 어떻게 쓰는가?

   . 희석 비율: 

          일반적으로 상추 농사는 부스트팜 20L를 물 1,000L~2,000L(50~100말)에 희석하여 사용합니다.

   . 균핵병 방어의 핵심: 

          균핵병은 주로 토양에서 시작되므로, 잎에 뿌리는 것보다 뿌리 주변 토양에 균이 정착하게 하는 것(관주)이 훨씬 효과적입니다.

   . 온도와 습도:

          바실러스균은 25℃~30℃ 사이에서 가장 활발합니다. 시설 하우스의 경우 낮 기온이 너무 높지 않게 관리할 때 미생물도 잘 번식합니다.

   . 안전성:

          부스트팜 미생물 제제는 독성이 없어 수확 전날까지 사용할 수 있다는 점이 큰 장점입니다.

   . 주의사항:

         - 바실러스균은 건조하면 포자 상태로 잠들기 때문에, 살포 후 밭이 너무 마르지 않게 관리해야 미생물이 활발히 활동합니다.

         - 상추에 흔히 쓰는 구리제(동제) 성분의 농약은 미생물을 죽일 수 있으므로 혼용하지 마시고 최소 5일 간격을 두세요.

3. 살포시기: 언제 쓰는가?

   상추는 생육 기간이 짧으므로 초기 방어가 가장 중요합니다.